Friday, June 19, 2009

AJI DULCE



Hoy recibi un regalo muy bonito, el Sr. Leopoldo Romero de El Fogon de Polo me regalo dos matas de aji dulce Venezolano, estoy super contenta, me habia un mandado un mensaje de que estaba aqui en Miami y que lo llamara para ponernos de acuerdo y entregarme las matas, yo lo llame, para pedirle la direccion e ir a buscarlas, pero me dijo que estaba camino al aeropuerto y que pasaria por mi casa a dejarmelas, muchisimas gracias de nuevo Sr Leopoldo. Esta tarde ire a comprar una maceta mas grande y tierra para trasplantarla, a ver cuantos ajies se me daran.

10 comments:

Inmaculada (Adi) said...

Qué preciosa planta, espero que te viva muchos años y te dé unos deliciosos ajíes...
Un abrazo.

Norma said...

que regalo mi querida amalia se e ve a alegria y ya vere unos linods ajies dulces
felicitaciones por el regalo corazon
besitos

Capricornio said...

Creo que cada quien recibe lo que merece! y no me refiero a tan gran detalle de la planta de aji, sino más bien a la AMISTAD que te concretó Don Leopoldo y el apoyo de tanta gente que te sigue.

Mucha vibra buena, recuerda hablarle y darle motivar a la planta. Ellas sientes tu energía.

Juan said...

Hola Amalia. Una planta muy bonita. Espero que pronto de sus frutos.
Buen fin de semana.
Saludos

OLGUIS said...

que chevere felicidades.
Saludos y feliz fin de semana
olguis.

Pilar said...

Hola Amalia, bonita planta y los ajies que son? guindillas? ya me contarás.
Voy a seguir husmeando por el blog que hay cosas muy ricas y muy dulces.
Un besazo

POLO said...

De nada, ya por lo menos en Orlando y Miami tendremos producción y cuando me hagan falta los ajíes dulces podré contar con los tuyos e igualmente en caso contrario.
Seguro que la cosecha de este verano será abundante y tendremo que utilizar un sistema de secado con el de Jocelyn o preparar una buenas mermeladas como la de Chez L'Ami Louis.
Muchos cariños
Polo

aandara said...

Polo Muchisimas gracias de nuevo y claro que cuentas con los mios,tendre que comprar un deshidratador, para hacer el proceso mas facil
Un saludo a todos
Amalia

NORA said...

QUE LINDO POLO! y qué afortunada Amalia. Da gusto ver gente así. Felicidades!

Joselin said...

Amalia: Que lindo el detalle de Polo, cuando quieras te doy mi metodo de secado del aji dulce, que mantiene su sabor. Yo lo hago dos veces al año y le llevo a mi hija que vive en Madrid, por lo menos 3 Kgs para que le dure todo el año.
Un beso