Tuesday, April 29, 2008

PAN DE TOMATE SECO ALBAHACA Y PARMESANO

Hoy me he dedicado a hacer pan en mi maquina de hacer pan es tan facil y tan vicioso, que cuando empiezas no puedes dejar de pensar en el proximo que haras, esta receta la tome del libro THE BREAD MACHINE BOOK by MARJIE LAMBERT es estupendo todas las que he probado hasta ahora son buenisimas, bueno sin mas preambulos aqui la receta.

1 lb
yo la he hecho doble y solo duplique los ingredientes en este mismo orden

3/4 taza de agua(sustituir por jugo de tomate)
2 cdas de aceite de oliva (puse el de los tomates secos)
1 cdita de azucar
1cdita de sal
2cditas de albahaca seca
1/3 taza de queso parmesano rallado
2 tazas de harina todo uso o de pan
2 cditas de levadura granulada
1/4 taza de tomate seco picadito

poner todos los ingradientes en la maquina de hacer pan en este mismo orden y programarla en el programa de pan blanco , costra mediana y apretar start.
y solo tendremos que esperar a que este listo

1 comment:

Cristina said...

Estupendos panes!! tienes unas recetas deliciosas en un blog estupendo! me gusta! Un saludo.