Monday, September 10, 2012

FIRST WEEKS AT LE CORDON BLEU


As promise here are some pictures of my first weeks of Classes, in this I'm with the uniform.
Como les prometi, aqui estan algunas fotos en mis primeras semanas de clases. En esta estoy con el uniforme.
Here some aromatics /algunos aromaticos
sachet
Bouquet garni & sachet

Onion pique

Blonde Roux
Brown Roux

My vegetable cuts/Mi practica de cortes
Group number 4/Grupo #4 
Not the best picture I'm with my eyes closed but is the only one i have/No es la mejor foto, estoy con los ojos cerrados, pero es la unica que tengo

Fish Stock/Caldo de Pescado
Bechamel/Salsa Bechamel

Mashed Potatoes/ Puree de papas
at

7 comments:

  1. JoselinSeptember 11, 2012 at 1:02 AM

    Preciosa como siempre.
    Las fotos de los cortes genial, asi aprenderé yo tambien.
    Besitos

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  2. CarmetaSeptember 11, 2012 at 1:34 AM

    que envidia¡¡¡¡ siguenos enseñando cositas¡¡¡¡¡

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  3. aandaraSeptember 11, 2012 at 3:56 AM

    Joselin gracias por estar siempre pendiente un beso

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  4. aandaraSeptember 11, 2012 at 3:57 AM

    Carmeta, cada vez que pueda posteare los avnces
    un beso

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  5. FunesmarSeptember 11, 2012 at 9:15 AM

    Si porfa.... vete enseñándonos cositas! Que envidiaaaaa...jejeje

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  6. FabiSeptember 17, 2012 at 2:08 AM

    Qué envidia siento!Pero de la sana, eh? Me alegro muchísimo por ti, sigue aprendiendo y disfrutando este momento. Un abrazo grande!

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  7. UnknownJanuary 26, 2021 at 6:04 AM

    El aceite de oliva sierra de pozo alcon esta situada en un entorno privilegiado dentro del parque natural Sierra de Cazorla es un sitio considerado como área protegida, y del cual se producen los mejores frutos para la extracción de aceite de oliva considerados en dos variedades como son: picual y royal.

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