Sunday, January 17, 2010

FLICES PULLED SUGAR BY KEITH RYDER

KEITH RYDER Y YO

Hola, aqui estoy de nuevo, he tenido el blog un poco abandonado, porque entre las visitas y las Fiestas Navideñas, casi no he tenido tiempo de nada y en realidad parece que el tiempo pasara volando, lo que les voy a enseñar hoy es una sorpresita que les tenia reservada, bueno realmente fue sorpresa hasta para mi, porque ya pensaba que no asistiria, les cuento, hace meses vi por internet, que darian estas mini clases en Orlando y me dije tengo que ir, pero al revisar el horario, me di cuenta de que caia viernes y tendria que preguntarle a mi marido si podria faltar al trabajo y llevarme al curso, lleve a mi hija a la escuela y cuando regreso y ya le habia preguntado a mi marido, me habia dicho si hombre yo te llevo, me voy a inscribir y cual es mi sorpresa ya no habia cupo, casi me caigo de la silla, no puede ser, llame a los organizadores del curso, mande mails, me respondieron que por el momento no habia pero que harian una lista de espera y que si se abria una plaza me llamarian, yo como ya estabamos en Enero y nada de nada, pensaba no podre asistir, pero siempre rezando para que se abriera una plaza, cual es mi sorpresa cuando el Sabado 10 de Enero recibo un mail que habia una cancelacion en los 4 niveles y que si seguia interesada, Dios mio no saben como saltaba de alegria, hable con mi marido, le pregunte a mis hijos si no habia problema que faltaran a clases, y por fin el dia 15 a las 2 am salimos para Orlando, tenia que estar alli a las 7am para recoger mis pases para las clases y mi badge de identificacion.
Acabo de regresar del curso y aqui Les pongo una muestra de todo lo que hice en las clases, tengo ampollas en todos los dedos pero son las ampollas que mas he disfrutado en mi vida, esto de trabajar en azucar es un arte, me encanta, espero poder seguir haciendo estas maravillas, que les guste a ustedes y lo disfruten tanto como yo

MIS TROFEOS
Los tickets para las clases

ESTACION DE TRABAJO(WARMING BOX)
Aqui es donde se trabaja el azucar y se mantiene caliente y manejable

VIERNES 15 8:30 am a 11:30 am

SUGAR I: INTRO TO PULLED SUGAR


ROSAS Y LAZO

LAZO

VIERNES 15 2:30 pm A 5:30 pm

SUGAR II:FURTHER STEPS WITH PULLED AND BLOW SUGAR


LAZO( este lo hizo el profesor, el mio se me quebro, era a 4 colores, rojo amarillo blanco y verde)


BUBBLE(BURBUJA)

LILIE

CALA LILIES

SABADO 16 2:30pm a 6:00 pm

PULLED SUGAR III BLOW SUGAR- FRUIT BASkET

DOMINGO 17 8:30am a 1pm
PULLED SUGAR IV MARINE THEMED SHOWPIECE



33 comments:

Bea said...

Que maravilla Amalia!!!!...no sabía que existía esto del pulled sugar!!!!!.... imagino tus saltos de alegría al haberte confirmado la plaza!!!!

Un beso muy fuerte


Bea

Hilmar said...

Qué suerte Amalia! Comprendo tu emoción, jiji. Es un trabajo precioso, me recordó el arte murano. Esas bellísimas piezas daría pena comérselas o no se comen?

Paula said...

Muchisimas Felicidades por el trabajo y la suerte de haber podido acudir a los cursos, desde luego una maravilla, me quito el sombrero wapa.

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

mesilda said...

Impresionante y maravilloso todo¡¡Felicidades Amalia.
Besets.

aandara said...

Bea, pues mira otra cosa nueva para aprender, cuando quieras estoy a la orden
Un beso

Hilmar si a mi tambien me recuerda el arte murano, las piezas que salen son preciosas, tambien se me rompieron varias, pero con practica todo mejora, si sepueden comer son todas de azucar

Paula muchisimas gracias, no sabes lo feliz que estaba, es que a mi todo esto de la reposteria me encanta

Mesilda muchisimas gracias

*Eva* said...

qué cosas más bonitas!

Patricia said...

Todo muy lindo... " Arte Murano" en azucar!!!

Saludos

Patri

SANDY said...

Madre mía que preciosidades se hacen con el azúcar, me encantan esas flores tan delicadas como las reales.Me alegro mucho que tengas plaza.
Besos.

Silvia said...

Guauuuuuuuuuuu cuanta cosa nueva estamos aprendiendo.

Besos.

angeles said...

que cosas mas bonitas que se pueden hacer con el azucar felicidades y un saludo

NENALINDA said...

Maeeeeeeee que preciosidades wapa, me he quedao alucinada ,que suerte poder asisitir a un curso asi.
Comprendo la emocion que sentiste al ver que podias asisitir.
Eso es mas que una obra de arte , no se si podria comerme nada ,se ve espectaculaaaaar ....¿o no se come?.
Bicos mil wapa.

Dolita said...

Pero ¡qué preciosidad¡ sí son obras de arte.
Me alegra que disfrutaras tanto.
Un beso

Dolorss said...

Buen año!!!!
Me he quedado con la boca abieta y embobada viendo las cosas que se puede hacer con el caramelo, si parecen esculturas, que pasada.
Celebro mucho el que hayas podido asistir finalmente.
Gracias por compartir.
Un beso

Onega said...

¡¡¡qué envidia!! ni siquiera tenía idea de que se podía modelar tan bonito con el azúcar.... me parece un curso supercompleto. No me extraña que hicieras el esfuerzo... espero qeu hayas aprendido mucho y nos lo enseñes pronto.
saludos

Ana Segura said...

Cómo habrás disfrutado Amalia, estaba intrigada por ver de qué trataba el curso cuando me lo dijiste y es digno de conocer ehhhh, me alegro de que disfrutaras tanto.
Un abrazo.
Ana

Mar said...

Que maravilla todo, que envidia sana me das hija... con lo que me gustan a mi estas cosas... que alegría ahora a ver las cosas que haces...
Un beso cariño

Pilar - Lechuza said...

Pero qué cosas más bonitas hace este hombre, por favorrrrr!! un poco dificil de hacer en casa pero espectaculares.
un biquiño

* M a r u said...

Que fino comadre !!!!!!!!
Con razon vi en FB que estaban en Orlando.. que chevere!!!!!

Wow, que bellezas.
Es que tu eres toda una artista

Kako said...

Amalia, que curso mas fantástico y que suerte que hayas podido ir!
Me parece una obra de arte todo, los lazos, las rosas, hay unas cosas que parecen cuadros pintados, un lujo.
Se te ve dichosa con el profe, me alegro que compartieras esta sorpresa con todos.
Besos

comoju - Cova said...

IMPRESIONANTE ...... es alucinante las cosas que se pueden hacer con el azúcar y que lujo de curso

Un abrazo

OLGUIS said...

hola amalia pues suerte con el arroz con chorizo seguro te va ha gustar.
Saludos y féliz termino de semana.
olguis.

aandara said...

Eva,gracias
Patricia, si tienes razon se me parecia mucho al arte murano

Sandy,si estaba feliz de conseguir el cupo y haber podido hacer el curso, lde las flores la que mas me gusto fue el lirio,es una de mis flores favoritas

Silvia si a ver si me animo a dar los cursos

Angeles muchas gracias

Nenalinda si se come casi todo, es azucar pero me imagino que con tanta azucar lo minimo que me daria seria un dolor de estomago
Dolita gracias
Dolors muchas gracias
Onega si me pondre a ello, ahora a practicar para mejorar
Ana he disfrutado muchisimo, ahora a practicar jeje

Mar todo lo que les he puesto lo he hecho yo, mas tarde les pondre las fotos de lo que hizo el profe y compareis jajaj, no me dejeis mal parada

Pilar no es tan dificil lo que ves en las fotos lo he hecho yo y no tenia ninguna experiencia previa en esto

Gracias maru

Kako que si estaba dichosa hija mia que te puedo decir jajaj, siiiiiiii

Cova es un lujazo, si el ano que viene lo vuelven a dar les aviso con tiempo
Un beso
Olguis todavia no lo he hecho pero estoy en ello ayer se me olvido comprar el chorizo,jajaj
un beso

María said...

Madre mia !!!!
No conocia yo este arte. Que maravilla, anda la de cosas que uno se pierde, nada a seguir aprendiendo
Te felicito todo el curso el año todo y sobre todo esa cara de felicidad que tienes, que contagias.jajajaja.
Un saludo.

Milena said...

Qué envidia! sana eso si!... que fortuna tuvista con esa cancelación, ese cupo era tuyo desde el principio y te lo merecías por las ganas que pusiste en ir, felicitaciones es todo un arte el caramelo, así como otras cosas en la cocina que no siempre podemos aprender con la facilidad que quisieramos, pero a veces las cosas que más cuestan son las que más se aprecian o no?..
Un beso y nuevamente felicitaciones tu trabajo hermoso!

delantal said...

qué impresionate, andaraa¡¡¡
fascinate

Boston1955 said...

Amalia.
Que bien lo pasaste eh!! Nunca he asistido a ningun curso.
Feliz año.

Ly said...

Pero menuda maravilla, esto es como trabajar el cristal.
Eres una artista, menudas manos!!
Bss

Carmen said...

Hola Amalia, que bonito, me alegro que lo puedas hacer.

Te deso un Feliz Año y un beso enorme.

wivith said...

¡Dios mío la de cosas que me quedan por aprender!!!.
Me alegro de qeu disfrutases de ese curso tan intesante.
Y yo que he recordado la bandera de aragón en esa cinta!!!:
"La Cuatribarrada".
Es tan parecida...
Desde leugo vaya maravillas que hicisteis....

Pochoncicos.

Vanesuky said...

Que envidia!!Que monada de lazos y flores!!No conocía esto del pulled sugar!Es fascinante!!

Un besino guapa,

Vanesuky.

Isabel said...

Pero que maravillas!!

Sin palabras me has dejado.
¿Como se puede trabajar el azúcar de una forma tan impresionate...
Que suerte la tuya, poder asistir a este curso.

Me alegro que lo disfrutaras tanto...yo tambien lo hubiese echo.

Un saludo.

Juan said...

Hola Amalia. Me alegro mucho volver a verte después de las fiestas que espero hayas pasado muy bien.
Una suerte enorme tuviste al poder asistir al curso, ya veo que estabas muy ilusionada y que al final lo conseguiste. Debiste pasarlo de maravilla y todo lo que nos has presentado es algo fuera de serie, una preciosidad de trabajo, no soy un entendido en esto pero daría pena tener que romperlo porque son obras de arte hechas con azúcar.
Me alegro mucho de que disfrutaras.
Hasta cuando quieras.
Saludos

Sonia Herrero said...

madre mia!!! que bonito!!