MY FIRST CHOCOLATE SHOW PIECE/ MY PRIMERA PIEZA ARTISTICA DE CHOCOLATE

Frente de la pieza/ front

En la clase de chocolate como proyecto final teniamos que hacer una caja de chocolate o una pieza de show, pues como todos mis companeros se decidieron por la caja y a mi me gustan los retos decidi hacer una pieza artistica, lo primero. era pensar en el diseno, yo queria algo sencillo, pero a la vez vistoso  y que incluyera varias de las tecnicas que habiamos aprendido en la clase, cuando le comente al profesor lo que queria hacer me dijo adelante, pero tienes que plasmarlo en papel y yo queeee( eso me complicaba la cosa), jajaja nunca he sido buena para plasmar mis ideas en papel. Ya tenia todo el diseno en mi cabeza y asi es como haria mi pieza, hice un escueto boceto de lo que queria hacer, se lo ensene al chef  y me dijo necesitaras mas soportes si no imposible( imposibleee, palabra magica lo montare como sea jajaja. Es que soy un poco terca y cuando se me mete una idea en la cabeza hasta que no la termine no me rindo).
Comenze con el temperado del chocolate, este trabajo es bastante tedioso, y darte cuenta de que estabas fallando porque el termometro laser que comprastes daba unos grados menos de temperatura y por esto se  pasaba el chocolate de terror. menos mal que lo descubrimos a tiempo que si no se me iban a poner los brazos como luchadora de sumo de tanto revolver jajaja. 
Pintar las laminas, vaciar el chocolate para las bases
Temperar mas chocolate, vaciar el chocolate para las piezas y recortarlas, temperar mas chocolate llenar los tubos, Esperar que todo estuviera listo y comenzar a armar, unir todas las piezas y aqui el resultado final.
Estoy muy contenta con el resultado, espero que a ustedes tambien les guste
un saludo 

Parte tracera de la pieza/ Back part of the piece

In the chocolate class  as a final project we had to make a box of chocolate or show a piece , because as all my colleagues decided on the box and I like challenges decided to do  an artistic piece, the first thing was to think of the design I wanted something simple, yet colorful and include several of the techniques we learned in class, when i told  the teacher what I wanted to do he told me go ahead, but you have to capture it on paper and I whaaaat (that complicated me  the things, hehehe.(I've never been good to put my ideas on paper). It had all the design in my head and that's how I would do my piece, I made a brief sketch of what I wanted to do, I showed it to the chef and said will need more supports, if not its  impossible (imposibleee, magic word i will put it together  hehehe.'s I'm a bit stubborn and when I get an idea in my head  do not give up 

until the end

).

I started with the tempering of the chocolate, this work is quite tedious, and realize that you were failing because the laser thermometer you bought gave a  few degrees lower temperature and that's why your chocolate, was not well tempered. what a nightmare. luckily we found out in time.  if  not i was going to get the arms of a sumo wrestler for spending so much time mixing hehehe.Temper chocolate fill the bases molds
Paint sheets,
Temper more chocolate,pour the chocolate let it set a little bit and cut the pieces,

more

 chocolate tempering fill the tubes , expect everything to be ready and start building, put all the pieces and the end result here.

I am very happy with the result, I hope you like it too
a greeting