BUST CAKE FOR MAUREEN MY JEWELRY TEACHER

This is a picture of Her original Jewelry piece

Esta es una foto de su pieza original de joyeria

Today my jewelry teacher Maureen Shankey is inaugurating her  new studio Metalheads and she invited us to an Open House. A couple of years ago, when my sister kati and I where taking her classes, we always took something sweet to eat and share with the other students, we where an awesome group of artists, having a lot of fun and creating gorgeous jewelry pieces, so i thought I'm going to make a cake that shows the jewelry piece that she always whore, and after 2 days working on the cake and the jewelry piece  replica, here are the results, hope she likes it and , see you there girls, we are going to have a lot of  fun.


Hoy mi profesora de Joyería Maureen Shankey esta inaugurando su estudio Metalheads, y nos invito al Open House. Hace algunos años cuando mi hermana Kati y yo estábamos tomando sus clases siempre llevábamos algo dulce para compartir con los otros estudiantes, eramos un maravilloso grupo de artistas divirtiéndonos muchísimo y  creando estupendas piezas de joyería. Entonce pensé hacerle una torta que mostrara la pieza de joyería que ella siempre usaba, despues de dos dias de trabajo en la torta y la replica de la pieza de joyeria este es el resultado, espero que le guste, nos vemos allí chicas, lo vamos a pasar genial

ENSALADA DE PLATANO MADURO

Hoy les traigo una propuesta diferente, para acompanar carnes a la parilla, es super sencilla de hacer y a mi familia le encanta, esta combinacion crea un contraste estupendo con las carnes asadas a la parrilla. Esta receta me la dio mi cunada Nancy con la que comparto mi pasion por la cocina, siempre que podemos intercambiamos recetas. Cuando no me acuerdo de algo, le mando un mensajito y listo respuesta inmediata, viva la tecnologia,jajaj ahora sin mas preambulos vamos con la receta.

Ensalada de Platano Maduro

Ingredientes:

2 platanos maduros (que tengan la concha negra pero que esten todavia duritos)
1/2 Cebolla morada
4 cucharadas de cilantro picadito
Aceite de oliva 
Vinagre Balsamico
sal al gusto

Procedimiento:

Cocinar los platanos con concha y todo en el microondas por dos minutos, Cuidado al sacarlos que estaran muy calientes, esperar un poco a que se enfrien , pelarlos y cortarlos en rueditas, colocarlos en un bol, cortar la cebolla en cuadritos pequenos, agregar el cilantro picadito,y alinar la ensalada con aceite de oliva vinagre balsamico y sal al gusto.