THANKSGIVING 09

Ayer fue dia de Accion de Gracias, aprovechando que mi papa estaba aqui de vacaciones lo invite a cenar con nosotros, me levante a las 4am, justo me acorde y si el pavo no se descongelo, ahhhh, pues efectivamente el bendito pavo estaba mas duro que una piedra,ohh que hago, bueno a echar mano de los trucos de la abuela, llene el fregadero de agua y alli puse a descongelar el pavo como si fuera un niño chiquito en una bañera, y vuelta y vuelta para que se descongelara bien de todos lados,mientras tanto me dedique al postre un bienmesabe de coco, yo se que no es lo tradicinal, pero mi vecina me habia regalo un pie de calabaza y me dije pues a hacer otra cosa. Al cabo de varias horas ya el pavo estaba descongelado, lo adobe y lo puse en el roaster a cocinar despues de 5 1/2 horas el pavo estaba listo, lo apague y lo deje con al tapa puesta, meti el pastel de papas al horno y corriendo a bañarme y a vestirme, que ya estaba por llegar mi papa, con las prisas me olvide de tomarle fotos al pavo completo y me acorde cuando el plato ya estaba servido y esta es la que les pongo aqui, y una del bienmesabe de coco.